A valorização dos recursos do mar e a dinamização da economia local ganham três dias de destaque no litoral de Santiago, com o arranque, esta sexta-feira, da 11.ª edição do Festival do Peixe, no Largo da Casa do Pescador.
O certame, um dos maiores eventos de promoção turística e gastronómica do concelho do Tarrafal, prolonga-se pelos dias 7, 8 e 9 de agosto. O objectivo é claro: criar oportunidades de rendimento para famílias, pescadores, comerciantes e demais operadores económicos, a par da promoção da gastronomia e dos produtos do mar.
À semelhança das edições anteriores, a entrada no recinto é gratuita. O público encontra um programa cultural diversificado, com actuações de artistas nacionais e de talentos locais. Pelo palco passam nomes como Mário Lúcio, Dudu Araújo, I Roots, Gabriela Mendes, Ary Kueka e os grupos de Cotxi Pó.
Na componente gastronómica, a autarquia disponibilizou 40 stands aos promotores económicos. Ali são servidos vários pratos confeccionados à base de pescado e de outros produtos do mar, um reforço evidente da identidade culinária do concelho.
Esta edição traz novidades pensadas para reforçar o potencial turístico do Tarrafal, avança o Expresso das Ilhas. Pela primeira vez, o festival integra uma Feira de Exposição e Promoção Turística — um espaço dedicado à divulgação dos principais atractivos do município, onde os visitantes podem obter informações, produtos e serviços turísticos.
O mar está no centro de tudo. Outra inovação passa pela realização de experiências náuticas, com passeios de bote, snorkeling e mergulho, que permitem aos participantes conhecer de perto a riqueza natural da Baía do Tarrafal.
